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Mostrando postagens de 2024

Receita De Brigadeiro Fit E Sem Culpa

 Olá flores do dia, tudo bem com vocês? Desejo que sim.     Hoje eu trago uma receitinha nova, da para as pessoas veganas, intolerância a lactose e as fits fazer e comer a vontade e sem culpa.    Me conte aqui o que você achou!      Ingredientes: 1 xícara de leite desnatado (ou seu leite favorito, a escolha é sua!) 2 colheres (sopa) de adoçante em pó (use o que você mais gosta) 1 colher (sobremesa) de manteiga (isso mesmo, só um tiquinho!) 3 colheres (sopa) de cacau 100% (puro sabor e saúde!) E lembre-se: se você prefere um pouquinho mais de doçura e não se importa em adicionar um pouco de açúcar, é possível usar cacau 50%. Nesse caso, ajuste a receita diminuindo o adoçante para 1 colher.    Preparando Seu Brigadeiro Fit    O preparo é tão fácil que você vai querer fazer sempre. Siga estes passos: Junte todos os ingredientes em uma panela Acenda o fogo médio e mexa os ingredientes até que a mistura ganhe consistência. Quan...

Leite Condencado Fake - Kwai

    Olá flores do dia, tudo bem com vocês? Desejo que sim.      Hoje eu fiz uma receita que eu vi no app do Kwai, e sinceramente, ele parece como se fosse você misturando leite em pó com água aos poucos e pronto, sem precisar colocar no liquidificador.     E sendo sincera  não chega aos pés de ser parecido com o leite condensado não. Da para matar a vontade de comer doce, mais, dizer que lembra levemente um leite condensado, infelizmente não lembra. Mas o bom é que dá pata você por como se fosse uma Nutella ou uma pasta de amendoim no pão ou na torrada.      Vou deixar aqui para vocês a receita, se você fizer, deixe seu comentário do que achou.     Ingredientes: . Meia xícara de água quente . 2 xícaras de leite (da sua preferência, eu usei zero lactose) . 2 colheres de açúcar (da sua preferência, eu usei xilitol)     Modo de preparo:     Juntar tudo e bater no liquidificador por dois minutos e tran...

Molho Pesto

   Olá flores do dia, tudo bem com vocês? Desejo que sim. Hoje venho trazer uma receita fácil e rápida de fazer.     Ela é um molho para ser colocado nas saladas, ou em outra comida que você gostar.    E este molho, ele é muito saboroso e irresistível. Vale a pena fazer    Este molho é uma das tradicionais receitas italianas muito deliciosa e é perfeita para a sua refeição.  Venha conferir!    Ingredientes: . 1 xícara de folhas de manjericão  . 60g de queijo ralado (pecorrino ou parmesão) usei o zero lactose .1/4 xícara de pinolis  . 150 ml de azeite de oliva extra virgem . Sal e pimenta a gosto . 1 dente de alho ou 2 se gostar de alho     Modo de preparo:      Numa frigideira ligeiramente os pinolis para estes liberarem todo o seu aroma e sabor. No processador, no liquidificador ou mexer coloque primeiramente o alho, os pinolis e o queijo e bata até ficarem triturados.     Acre...

Doce de Leite Fit e Sem Açúcar:

   Olá flores do dia, tudo bem com você? Desejo que sim!  Vamos com mais jma receitinha fácil e rápida.    Esta receita e maravilhosa para as que tem intolerância a lactose, para os veganos e as pessoas diabéticas.    Gostaria de ler os comentários de vocês sobre esta receita, se vocês gostaram. E gostaria que vocês me sugerissem novas receitas, tanto veganas quanto zero lactose.          Ingredientes:  1 litro de leite vegetal de sua preferência (usei leite de coco) 4 colheres de sopa de xilitol (ou outro adoçante natural de sua preferência) 2 colheres de sopa de manteiga sem sal ou óleo de coco 1 colher de chá de essência de baunilha    Passo a passo: 1 Em uma panela grande, misture o leite vegetal, o xilitol e a manteiga ou óleo de coco. 2 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o leite comece a ferver. 3 Reduza o fogo para baixo e continue mexendo, sem parar, por cerca de 5 minutos, ou até que o doce...

Doce De Amendoim Com Leite Ninho Sem Lactose

   Olá flores do dia, tudo bem com vocês? Desejo que sim.    Hoje trago uma receita que ela é bem prática e fácil de fazer. Os ingredientes, são fáceis de ser substituído para aquelas pessoas que são intolerante a lactose e veganas (não lembro de ter visto leite condensado vegano nos supermercados aqui na cidade onde eu moro), mais tem receitas de leite condensado no youtube, aí você consegue fazer do mesmo jeito está receita aqui.        Ingredientes: 1 xícara de amendoim sem sal e sem casca 1 xícara de leite em pó 1 caixinha de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 filme plástico    Modo de preparo: Em uma panela, mistura o amendoim, o leite em pó, o leite condensado e creme de leite. Misture até dissolver o leite em pó e absorver. Transfira para uma travessa forrada com filme plástico. Cubra com o filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Corte em pedaços e sirva. Bom apetite!

Bolo Zero Carboidratos Perfeito

 Olá flores do dia, tudo bem com vocês? Desejo que sim. Venho aqui trazer uma receita maravilhosa para vocês. Desejo qie gostem e comentem o que acharam quando fizer. Este bolo é um tipo bolo zero carboidratos perfeito para quem está de dieta e com apenas 4 ingredientes. E até para aqueles que não estão de dieta, e gostam de provar. Ou fazer para um familiar ou amigo(a) que está em dieta e até mesmo um/uma namorada(o).    DADOS DA RECEITA: Serve: 4 pessoas. Tempo de preparo: 10 minutos. Tempo no forno: 25 minutos Tempo total: 35 minutos    INGREDIENTES: 1 xícara de amendoim torrado e sem sal. 3 ovos. 1/2 xícara de água. Adoçante culinário a gosto.    MODO DE PREPARO: No liquidificador, coloque o amendoim e triture até obter uma farinha fina. Adicione os ovos, a água e o adoçante culinário. Bata bem até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento em pó e misture rapidamente. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com far...

Nutella caseira

    Olá flores do dia, hoje eu fiz esta receita e ficou parecendo pasta de amendoim, e ficou gostoso, achei que iria ficar ruim, por conta que hoje foi o meu primeiro dia, como eu não tinha avelã, usei amendoim. E ficou ótimo, eu seguindo esta receita de Nutella.    Faça e depois me diga o que achou da textura e o seu processo.    Para os intolerantes a lactose, substitua para o leite e o chocolate da sua preferência, sendo ele sem lactose.     Ingredientes (1 porção): 200 g de avelãs (cerca de 2 xícaras) 2 colheres (sopa) de leite em pó 1/2 xícara (chá) de água morna 100g de chocolate meio amargo derretido Modo de preparo: Modo de preparo: 30min 1. Coloque as avelãs em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido 180°C por 10 minutos ou até dourar. 2. Retire e coloque em um pano. 3. Feche o pano e esfregue para retirar um pouco das cascas. 4. Coloque as avelãs descascadas em um processador ou liquidificador. 5. Bata por cerca de 5 minutos, até...

Nutella Sem Lactose e Sem Glúten

   Olá flores do dia, venho aqui trazer uma receita bem fácil e rápida de Nutella Sem Lactose e Sem gluten, claro que não vai ser a mesma coisa da Nutella, porém para quem não pode comer o original como eu, fazemos o similar. Para poder matar a saudades da Nutella.    Desejo que gostem do post e comentem depois do que acharam da receitinha.     Obrigada por me acompanhar     Ingredientes:  2 xícaras de avelãs descascadas e torradas ¼ xícara de cacau em pó sem açúcar peneirado ½ xícara de açúcar de confeiteiro peneirado 1 colher de chá de extrato de baunilha 1/8 colher de chá de sal (uma pitadinha) 3 ½ colheres de sopa de óleo de canola     Modo de fazer:    Em um processador moa as avelãs até ficarem homogêneas, tipo um creme. Depois das avelãs bem moídas, junte o cacau em pó, o extrato de baunilha, a pitadinha de sal, o açúcar e o óleo e misture bem, por uns 3 minutos mais ou menos.    Dicas:   ...

Bolo de Café com Massa Úmida, Fofinha e Cobertura Cremosa de Café

   Olá flores do dia, tudo bem com vocês? Desejo que sim. Venho aqui trazer uma receitinha maravilhosa. Para quem tem intolerância a lactose, da para substituir a margarina ou a manteiga sem lactose.       Depois que fizer o bolo, venha aqui me falar o que achou do bolo. Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo 1 xícara de café morno 1 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento para bolo Margarina e farinha de trigo para untar a forma    Cobertura (opcional):  200g de chocolate meio amargo 1 caixa de creme de leite    Modo de Preparo:      Massa: Bata os ovos por aproximadamente 3 minutos até a mistura ficar esbranquiçada. Adicione o açúcar, o óleo e o café morno, mexendo até a mistura ficar homogênea. Incorpore a farinha de trigo peneirada e o chocolate em pó. Adicione o fermento e misture delicadamente. Transfira a massa para uma for...

Pate de Requeijão(Alho)

   Olá flores do dia, tudo bem com vocês? Desejo que sim.     Venho trazer uma receitinha bem gostosa para vocês e super prática e rápida      Vou deixar aqui a baixo os ingredientes, vocês fazem a quantidade que for necessário para a ocasião que se encontra.     Aqui você tem a opção da escolha dos requeijão, o Tradicional, o vegano e o sem lactose. Aqui fica ao seu critério e restrição alimentar ou escolha.      Depois quando tiver oportunidades em fazer, venha contar o que achou!  Ingredientes: . Azeite(em cima) . Alho frito com azeite  . Requeijão  . Lemon Pepe( duas colheres de chá)  . Duas colheres de Requeijão  . Salsinha desidratada  Obrigada pela audiência, até a proxima 

Pate de presunto

     Olá flores do dia, tudo bem com vocês? Desejo que sim.     Venho trazer uma receitinha bem gostosa para vocês e super prática e rápida      Vou deixar aqui a baixo os ingredientes, vocês fazem a quantidade que for necessário para a ocasião que se encontra.     Aqui você tem a opção da escolha dos requeijão, o Tradicional, o vegano e o sem lactose. Aqui fica ao seu critério e restrição alimentar ou escolha.      Depois quando tiver oportunidades em fazer, venha contar o que achou!  Ingredientes: . Pimenta . Salsinha desidratada . Maionese( se não tiver, não tem problema)   . Cream cheese ou Requeijão ( da sua preferência) . Presunto ou queijo ( queijo da sua preferência) Obrigada pela audiência, até a proxima! 

Receita de Bolinho de Chuva com Leite em Pó

   Olá pessoal, tudo bem com vocês? Desejo que sim. Hoje trago uma receitinha fácil e rápido. Desejo que curtam esta receitinha aqui, e me conte se gostou de fazer.    Se você está procurando por uma receita simples e deliciosa para um lanche ou sobremesa, os bolinhos de chuva com leite em pó são uma escolha perfeita.     Ingredientes:    1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo    1/2 xícara de açúcar    1/2 xícara de leite em pó    1/4 xícara de leite    2 ovos    1 colher de chá de fermento em pó    Óleo para fritar    Açúcar, canela e leite em pó (para finalizar)     Instruções:    Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o açúcar, o leite em pó, os ovos, o fermento em pó e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea e consistente.    Aqueça óleo em uma panela para fritar os bolinhos.    Com uma colher, pegue pequenas p...

Receita de empadinha de frango

 Olá pessoal, tudo bem com vocês? Desejo que sim. Hoje trago uma receita que é empada de frango, você pode recear com o sabor que desejar.     Depois venha aqui dizer qual foi a sua experiência com a massa da empada, se foi fácil e rápida!  Tempo: 1h30 (+30min de geladeira) Rendimento: 25 unidades Dificuldade: fácil Ingredientes: 220g de manteiga gelada 1 ovo 4 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente) 2 gemas para pincelar Recheio: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 pitada de colorau 3 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 tomate sem sementes picado 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto 1/2 xícara (chá) de creme de leite Modo de preparo: Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga e o ovo até formar uma farofa. Adicione a água gelada, aos poucos, até formar uma massa lisa e macia que desgrude das mãos. Se necessário, acres...

Omelete de espinafre com queijo cottage

   Olá pessoal, trago hoje uma receita de omelete de espinafre com queijo cottage. Para quem tem intolerância a lactose ou quem é vegano, se conseguir encontrar o cottage vegano ou sem lactose, dá para usar, e se não achar usar o que você preferir.    Depois me conta qual foi a sua experiência fazendo esta receita  Ingredientes: 4 ovos 1 xícara de chá de espinafre picado 2 colheres de sopa de queijo cottage 1 colher de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino moída a gosto Modo de preparo: Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o espinafre por 3 minutos. Tempere com sal e reserve. Bata os ovos em uma tigela e adicione o espinafre, o queijo cottage, o sal e a pimenta-do-reino. Despeje a mistura na frigideira na mesma frigideira e leve ao fogo médio. Cozinhe até que esteja firme e dourada. Sirva em seguida. Referência: https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/receitas/6-receitas-para-ajudar-a-aumentar-a-massa-muscular,6311957c408e6ff5be...

Panqueca de banana com pasta de amendoim

    Olá pessoal, trago uma receitinha para comer no café da manhã, nos lanches e na janta. E o receio fica ao seu critério.      Faça aí e me conte depois o que achou da receita! Ingredientes:  1 banana 2 ovos 2 colheres de sopa de pasta de amendoim Óleo de coco para untar Modo de preparo:  Em um liquidificador , coloque todos os ingredientes e bata até obter uma massa homogênea. Em fogo médio, aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco. Despeje a massa e frite até dourar. Vire a massa e aguarde dourar o outro lado. Sirva em seguida. Referência:  https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/receitas/6-receitas-para-ajudar-a-aumentar-a-massa-muscular,6311957c408e6ff5be115b7ab9a18c2at6g03xnb.html?utm_source=clipboard

PÃO NA AIRFRYER, ASSA EM 20 MINUTOS| SEM OVOS SEM LEITE

    Oi pessoal, trago uma receita bem fácil de fazer. Feita por Flávia Mudel.       Se vocês fizerem, comentem aqui o que acharam da receita e textura do pão. Receita por flaviamundel Serve 8 pães Tempo de preparo 1 hora  Tempo de forno 20 minutos     Ingredientes: 300 ml de água em temp. ambiente 50ml de óleo (4 col. de sopa) 1 col. de chá de sal (5gr) 2 col. de sopa de açúcar (30gr) 5gr de fermento biológico seco 450 / 500gr de farinha de trigo; 1 col. de sopa de margarina (12gr) Modo de preparo Em uma tigela, coloque a água, o açúcar, o óleo e o fermento. Em outra tigela, coloque a farinha de trigo e adicione o sal. Misture. Na tigela da água , misture os ingredientes e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e vá misturando com a espátula até que não tenha farinha seca na tigela. Agora com uma das mãos, comece a sovar a massa dentro da tigela mesmo. Sove por uns dois minutos e adicione a margarina. Continue sovando por mais uns cinco...

Bolo de Caneca Fit de Cenoura com Cobertura de Chocolate

    Esta receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate é uma opção picante e deliciosa para satisfazer o seu desejo de doze anos. Com ingredientes simples como cenoura, óleo de coco e chocolate 70% cacau, este bolo oferece uma combinação irresistível de sabores e texturas. Além disso, é fácil de preparar no micro-ondas, sendo uma escolha rápida e prática para qualquer ocasião.    DEpois me conta como ficou e do que achou da textura e do bolo Ingredientes : 1 cenoura pequena cozida e cortada em círculos (aproximadamente 100 g) 1 ovo 1 colher de sopa de óleo de coco 2 colheres de sopa de adoçante em pó 2 colheres de sopa (25 g) de farinha de aveia 1/4 colher de fermento em pó cha 50g de chocolate 70% cacau Instruções : Na batedeira ou liquidificador, bata levemente, ou ovo, ou óleo e adoçante. Depois, adicione o farin de aves e o fermento à mistura do bolo e da mistura e incorpore na massa. Despeje a massa em um recipiente próprio para micro-ondas untado. Coz...

Receita de Biscoito Amanteigado Que Derrete na Boca com Apenas 3 Ingredientes

     Com apenas três ingredientes básicos, esta receita é a escolha perfeita para os amantes de biscoitos que procuram um almoço rápido e delicioso. Ingredientes: 1 caixa de amido de milho (Maizena) 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de manteiga Instruções: Em uma tigela, misture o amido de milho (Maizena), o leite condensado e a manteiga até formar uma massa homogênea. Adicione o amido de milho gradualmente, começando com uma xícara e acrescentando aos poucos até obter a consistência desejada. Unte uma assadeira com manteiga ou utilize papel manteiga para forrar. Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque-as na assadeira preparada. Use um garfo para pressionar levemente cada bolinha, criando um formato decorativo na parte de cima dos biscoitos. Pré-aqueça o forno a 180°C. Asse os biscoitos no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que fiquem dourados. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar antes de servir.

Receita de Fricassê de Carne Moída Cremoso: Simples e Fácil de Fazer

  Este Fricassé de Carne Picada é incrivelmente fácil e rápido de preparar, mas mantém todo o sabor e cremosidade que se espera de um prato reconfortante. Com ingredientes acessíveis e um toque de praticidade, essa receita vai fazer sucesso na sua cozinha. Ingredientes: 500g de carne picada 1 cenoura picada 100 g de azeitonas em lata sem açúcar 1/2 caixa (100g) de creme de leite 1 bando (200g) de requeijão 1/2 cebola picada 200 g de batata doce doze palha 200 g de queijo mussarela fatiado Tempero a gosto Instruções: Tempere a carne moída a gosto e cozinhe junto com o fogo para aquecer a carne cozida antes de cozinhar. Após o cozimento, separe a carne do caldo e certifique-se de que a carne esteja seca. Deixar refecar. Sem liquidificador, bata o caldo de carne ou o caldo de carne, com cebola, ou creme de leite e óleo (ou leite verde, se preferir) para obter um creme homogêneo. À mesa, coloque o fundo da carne cozida e retire por cima ou o creme previamente preparado. Cobertura mescl...

Receita de Maionese Verde sem Óleo: Sabor de Hamburgueria com Menos Calorias

  Ingredientes – Semi-óleo de maionese: 2 ovos cozidos por 15 minutos e sem casca 1 colher (sopa) de molho mostarda Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas Instruções: Num processador ou liquidificador, coloque os ovos cozidos, ou a mostarda, ou o sumo de lima, ou sal e pimenta a gosto. Processe para obter uma mistura homogênea. Adicione azeitonas picadas. Pulsar algumas vezes até que as azeitonas se misturem, deixando pequenos pedaços para dar textura. Salve a geladeira. Sirva com pratos salgados, sanduíches ou como acompanhamento de saborosos vegetais.

Leite Condensado Caseiro

  Com apenas três ingredientes e um liquidificador, você conseguirá criar um leite condensado cremoso e irresistível, perfeito para temperar o pós-jantar e receitas de dar água na boca. Siga as instruções abaixo e desfrute destes doze fundamentos culinários, elaborados com ingredientes naturais e sem conservantes. Ingredientes: 174 ml de água quente  1 ½ xícara de chá de açúcar demerara (ou cristal) 200g de leite em pó Instruções: Não é um liquidificador, comece adicionando água quente e depois açúcar e leite. Esta ordem ajuda a misturar os ingredientes com mais eficiência. Bata a mistura por cerca de 5 minutos, até ficar completamente lisa e o açúcar completamente dissolvido. Certifique-se de parar o liquidificador ocasionalmente e raspar as laterais do floco, conforme necessário, para garantir uma mistura uniforme. Para verificar o ponto do leite condensado, retire uma pequena porção com uma colher e toque com dois dedos para sentir se há grânulos de açúcar. Deve ser suave; ...