Ingredientes – Semi-óleo de maionese: 2 ovos cozidos por 15 minutos e sem casca 1 colher (sopa) de molho mostarda Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas Instruções: Num processador ou liquidificador, coloque os ovos cozidos, ou a mostarda, ou o sumo de lima, ou sal e pimenta a gosto. Processe para obter uma mistura homogênea. Adicione azeitonas picadas. Pulsar algumas vezes até que as azeitonas se misturem, deixando pequenos pedaços para dar textura. Salve a geladeira. Sirva com pratos salgados, sanduíches ou como acompanhamento de saborosos vegetais.
A gente não faz ideia de como mudou até que a mudança já tenha acontecido. O Diário de Anne Frank