Olá pessoal, tudo bem com vocês? Desejo que sim. Hoje trago uma receitinha fácil e rápido. Desejo que curtam esta receitinha aqui, e me conte se gostou de fazer.
Se você está procurando por uma receita simples e deliciosa para um lanche ou sobremesa, os bolinhos de chuva com leite em pó são uma escolha perfeita.
Ingredientes:
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite em pó
1/4 xícara de leite
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
Óleo para fritar
Açúcar, canela e leite em pó (para finalizar)
Instruções:
Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o açúcar, o leite em pó, os ovos, o fermento em pó e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea e consistente.
Aqueça óleo em uma panela para fritar os bolinhos.
Com uma colher, pegue pequenas porções da massa e coloque-as no óleo quente, evitando que fiquem muito próximas umas das outras para que possam fritar uniformemente.
Frite os bolinhos até ficarem dourados por fora, garantindo que também estejam cozidos por dentro.
Retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
Em um recipiente, misture açúcar, canela e leite em pó a gosto.
Passe os bolinhos fritos nessa mistura para que fiquem cobertos por todos os lados.
Sirva os bolinhos de chuva e aproveite!
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