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Bolo Zero Carboidratos Perfeito

 Olá flores do dia, tudo bem com vocês? Desejo que sim. Venho aqui trazer uma receita maravilhosa para vocês. Desejo qie gostem e comentem o que acharam quando fizer.

Este bolo é um tipo bolo zero carboidratos perfeito para quem está de dieta e com apenas 4 ingredientes. E até para aqueles que não estão de dieta, e gostam de provar. Ou fazer para um familiar ou amigo(a) que está em dieta e até mesmo um/uma namorada(o).


   DADOS DA RECEITA:

Serve: 4 pessoas.

Tempo de preparo: 10 minutos.

Tempo no forno: 25 minutos

Tempo total: 35 minutos


   INGREDIENTES:

1 xícara de amendoim torrado e sem sal.

3 ovos.

1/2 xícara de água.

Adoçante culinário a gosto.


   MODO DE PREPARO:

No liquidificador, coloque o amendoim e triture até obter uma farinha fina.

Adicione os ovos, a água e o adoçante culinário.

Bata bem até obter uma massa homogênea.

Acrescente o fermento em pó e misture rapidamente.

Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com farinha de amendoim.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.


   Dicas:

Para uma cobertura especial, experimente pasta de amendoim caseira ou polvilhe amendoim torrado moído por cima antes de assar.

Sirva quente ou frio, acompanhado de um chá ou café para um lanche perfeito.

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